Kırmızı Et Üretimi Azaldı
Türkiye İstatistik Kurumu(TÜİK) 2018 dördüncü çeyrek kırmızı et üretim oranlarını açıkladı.
Editör: İlk Haber
12 Şubat 2019 - 10:24 - Güncelleme: 12 Şubat 2019 - 10:29
TÜİK'in yaptığı aççıklamaya göre; Türkiye’nin 2018 yılı Ekim-Aralık arası et üretimi, kurban bayramının gerçekleştiği üçüncü çeyreğe göre yüzde 23,5 oranında azaldı. Oranlar 2017 yılının aynı çeyreğine göre ise yüzde 12,1 seviye geriledi.
Toplamüretim içerisinde kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı 185 bin 324 ton oldu.
SIĞIR VE KOYUN ETİ ÜRETİMİ AZALDI
Sığır eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 21,8, 2017 dördüncü çeyreğine göre yüzde 7,8 oranında azaldı.
Koyun eti üretimi ise üçüncü çeyreğe oranla yüzde 37,3 azaldı. Önceki yılın aynı çeyreğine göre ise yüzde 31,2 oranında azaldı.